La nostra passione, la nostra pretesa e il nostro impegno sono quelli di produrre strumenti ottimali per cuochi professionisti e dilettanti, che non solo facilitano la preparazione, ma rendono la cucina un'esperienza speciale.

Le grattugie Microplane si distinguono nettamente dalle grattugie tradizionali per i loro bordi di taglio durevoli ed estremamente affilati.

I bordi di taglio Microplane sono prodotti mediante un processo fotochimico molto complesso ed esclusivo, che Microplane ha ottimizzato in oltre 50 anni di esperienza. Nello sviluppo della nostra gamma, cerchiamo di utilizzare il più possibile la nostra competenza principale, il processo di fotoincisione, per offrire la migliore qualità. Ma indipendentemente dal modo in cui il processo viene utilizzato nella produzione, l'aspirazione rimane sempre la stessa: Microplane vuole offrire prodotti di prima classe con una qualità sostenibile e la tecnologia più avanzata.